বলিউডের নায়ক নায়িকা থেকে শুরু করে তারকা ক্রিকেটার, অনেকেই শরীর ধরে রাখতে কঠিন ডায়েট মেনে চলেন। এখন আপনাকে যদি প্রশ্ন করা হয় শাহরুখ খানের প্রিয় খাবার কী? আপনি বলবেন,চিকেন কাবাব। একদম ঠিক। তবে জানেন কি, বলিউড বাদশার প্রতিদিনের মেনুতে কী কী থাকে? আপনারা তো জানেন,৫৯ এ পৌঁছে গিয়েছেন বাজিগর শাহরুখ। তবে এখনও তাঁর ফিটনেস অবাক করার মতো। বয়স যেন তাঁর কাছে একটা সংখ্যা মাত্র। তবে ডায়েট নিয়ে খুব একটা চিন্তিত নন শাহরুখ খান। তবে জাঙ্ক ফুড তিনি এড়িয়ে চলেন। ছেড়েছেন ধূমপানের অভ্যাস। তবে কফির প্রতি শাহরুখের রয়েছে এক অমোঘ টান। সেক্ষেত্রেও বেশ কিছুটা সতর্ক হয়ে উঠেছেন কিং খান। সংবাদ মাধ্যমকে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে শাহরুখ নিজের ডায়েট নিয়ে সব সিক্রেট ফাঁস করেছেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক, দিনভর কিং খান কী-কী খান? ডায়েট নিয়ে খুব বেশি নিয়ম মানেন না শাহরুখ খান। বরাবরই তিনি খাবার বিষয়ে বেশি ভাবতে তিনি নারাজ। তবে একটা বয়েসর পর বেশ কিছু খাবারকে তিনি বাতিলের খাতায় রেখেছেন। তাই বলে কড়া ডায়েট একেবারেই পছন্দ নয় কিং খানের।
এক সাক্ষাৎকারে শাহরুখ খান বলেছিলেন, “আমি দিনে দু’বার খাবার খাই। লাঞ্চ-ডিনার। এর বাইরে আমি কোনও সময় খাবার খাই না।” তিনি আরও বলেন, “আমি খুব একটা গুছিয়ে খেতেও পছন্দ করি না। আমার খাবারে মূলত থাকে, ছোলা, গ্রিল্ড চিকেন, ব্রোকলি আর মাঝে মধ্যে ডাল। বহু বছর ধরে আমি এই খাবারই খেয়ে আসছি।” তবে বিশেষ ক্ষেত্রে যা পছন্দ তাই খেয়ে থাকেন। যখন কোনও নিমন্ত্রণে যান, কিংবা কোনও বন্ধুর বাড়ি যান, তখন সেখানে যা থাকে, তাই খেয়ে থাকেন শাহরুখ। শাহরুখ খানের কথায়, “যখন আমি ট্রাভেল করি, কিংবা কারও বাড়ি যাই, তখন আমাকে গুছিয়ে যা দেওয়া হয়, আমি তাই খাই। বিরিয়ানি, রুটি, পরোটা, ঘিয়ের তৈরি রান্না সব। আমি যখন অন্যের সঙ্গে খেতে বসি, তখন আমি নিজেকে ডায়েটের মধ্যে আটকে রাখি না।” জওয়ান-পাঠান ছবির আগে শরীরচর্চা আর নিজের রুটিন নিয়ে খুব একটা ভাবতেন না শাহরুখ খান। সাধারণত ভোর ৫টায় ঘুমতে যেতেন শাহরুখ। তবে শুটিং থাকলে তিনি ৯টার মধ্যে তৈরি হয়ে যান। রাতে বাড়ি ফিরে তিনি সাধারণত শরীরচর্চা করে থাকেন।
