ফলের রাজা আম। পাকা আম খাওয়ার মজাই আলাদা। গাছপাকা হিমসাগর বা ল্যাংড়া হলে তো কথাই নেই। সেইসব আম আয়েশ করে খাওয়ার মজাই আলাদা। অনেকেই দিনে কাজের ব্যস্ততায় আম খাওয়ার সময় পান না। তাঁরা রাতে তৃপ্তি করে আম খান। কিন্তু রাতে আম খাওয়াটা কি ঠিক? কী বলছেন চিকিৎসকরা? গরম পড়লেই বাজারে আমের রাজত্ব। আম খুব উপকারি ফল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি। রয়েছে ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এবং প্রাকৃতিক সুগার। তাই আম যেমন খেতে ভাল, তেমনি স্বাস্থ্যের পক্ষেও ভাল। তবে আম খাওয়ার রয়েছে বিশেষ সময়। তা না মানলে, উপকারের থেকে অপকার বেশি হবে। চিকিৎসকদের কথায়, সকালে বা দুপুরে আম খেলেও, সূর্য ডুবলে অর্থাৎ সন্ধ্যা বা রাতে ভুলেও আম খাবেন না। এতে গুরুতর শারীরিক সমস্যা হতে পারে।
আসলে রাতের বেলা খাবার হজম করার প্রক্রিয়া স্লথ হয়ে যায়। সেই কারণে আমের মতো পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল রাতে খাওয়া উচিত নয়। এতে বদহজম, গ্যাস, পেটে ব্যথার মতো সমস্যা হতে পারে। রাতের বেলা আম খেলে ওজন বাড়তে পারে। আমে রয়েছে উচ্চ ক্যালোরি ও সুগার। রাতে ঠিকঠাক হজম না হলে, ওজন বাড়তে পারে। আম খেলে শরীরে মধ্যে এনার্জির মাত্রা বেড়ে যায়। সেই কারণেই শরীর ক্লান্ত থাকলেও ঘুম আসতে চায় না। অনিদ্রার সমস্যা বাড়তে পারে রাতে আম খেলে।
